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Rillettes d'Oie
 
 
Le secret :

Le raffinement de ces Rillettes d'Oie est le fruit de l'exigence et du savoir-faire du spécialiste des rillettes : Bordeau Chesnel.
Le confisage des morceaux de viande d'oie donne à ces rillettes une saveur délicate et un fondant caractéristique.
   
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Valeur énergétique 402kcal / 1660 kJ
Protides 15 g
Glucides 0,2 g
Lipides 36,5 g
     
 
Riches à interpréter, les rillettes Bordeau Chesnel inspirent des recettes gourmandes et se dégustent en toutes circonstances.